Forno ‘o MUNACIELLO

Forno O’ MUNACIELLO

UN ACCESSORIO OMAGGIO FRA

SPORTELLO E MEZZALUNA

Questo forno è interamente costruito in acciaio:
DOPPIA CAMERA
INTERNAMENTE AISI 430
ESTERNAMENTE AISI 304
PIANO COTTURA 40cmx40cm
DIMENSIONI ESTERNE 50cmx52cmx30h

Il biscotto utilizzato è quello di Casapulla il migliore per la cottura della pizza!

Il potente bruciatore di 9kw/h permette di raggiungere temperature fino a 550°C,
Il peso del forno è di 25Kg.

Per la coibentazione utilizziamo fibra ceramica ecologica ad alta densità.